Образец программы производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) швейной мастерской (цеха).

 
Объем 32 страниц текстового, табличного материала (с примером заполнения) и приложения (отчетные формы по производственному контролю, журнал производственного контроля, журнал об учете дезсредств, журнал учета проведения дезинфекционных работ в профилактических целях).

Виды деятельности:
Изготовление и ремонт швейных изделий.

Примерные типовые программы проведения производственного контроля на предприятиях общественного питания, пищевой промышленности, лечебно профилактических учреждениях, учреждениях бытового обслуживания населения.

 

Представлены планы минимальных лабораторно-инструментальных исследований (один из разделов программы производственного контроля, разрабатываемой юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем в соответствии с требованиями технических регламентов, государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов и других нормативных правовых актов).

 

Объем 31 страниц текстового, табличного материала.

 

Утверждено Роспотребнадзором в 2009 году.