| Главная » Файлы » Производственный контроль » G51.3 Продторговля оптовая |
Предприятие торговли продовольственными товарами (прововольственный магазин, торговая база)
Программа (план) производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно - противоэпидемических (профилактических) мероприятий предприятия продовольственной торговли. Универсальный шаблон программы производственного контроля разработан для торговых объектов любой мощности: от лотка, магазина до оптовой продовольственной базы, нужно только внести свои паспортные данные, заполнить шаблон краткой характиристики предприятия, ассортимент реализуемых товаров из согласованного ассортиментного перечня и убрать лишнее (то, что вы не продаете). Программа готова!
Объем 61 страница.
Виды деятельности:
· Оптовая торговля продовольственными товарами;
· Розничная торговля продовольственными товарами
2.3. Гигиена питания, 2.3.5. Предприятия торговли
Компания "Веб Консалтинг Групп", 2009 год
| 29 Июнь 2009, 01:53:42 | |
СОДЕРЖАНИЕ ШАБЛОНА ПРОГРАММЫ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО КОНТРОЛЯ
1 ВВЕДЕНИЕ 2 ОБЯЗАННОСТИ ЮРИДИЧЕСКИХ ЛИЦ (ИНДИВИДУАЛЬНЫХ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕЙ) ПРИ ОСУЩЕСТВЛЕНИИ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО КОНТРОЛЯ 3 ПАСПОРТНЫЕ ДАННЫЕ ЮРИДИЧЕСКОГО ЛИЦА, ИНДИВИДУАЛЬНОГО ПРЕДПРИНИМАТЕЛЯ (ИЛИ ОТДЕЛЬНОГО ОБЪЕКТА). ОСУЩЕСТВЛЯЕМЫЕ ВИДЫ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ - раздел в форме таблицы, в которую нужно внести сведения о своем торговом предприятии 4 КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА - раздел в форме анкеты, в которую нужно внести сведения о своем торговом предприятии 5 ПЕРЕЧЕНЬ ОФИЦИАЛЬНО ИЗДАННЫХ САНИТАРНЫХ ПРАВИЛ, МЕТОДОВ И МЕТОДИК КОНТРОЛЯ ФАКТОРОВ СРЕДЫ ОБИТАНИЯ - приводится перечень основных законодательных и нормативных актов, регламентирующих деятельность (Санитарные нормы и правила (СанПиН), Санитарные нормы (СН), Гигиенические нормативы (ГН), Методические указания (МУ) 6 ПЕРЕЧЕНЬ ДОЛЖНОСТНЫХ ЛИЦ (РАБОТНИКОВ), НА КОТОРЫХ ВОЗЛОЖЕНЫ ФУНКЦИИ ПО ОСУЩЕСТВЛЕНИЮ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО КОНТРОЛЯ - раздел в форме таблицы, в которую нужно внести сведения о своих сотрудниках 7 ПЕРЕЧЕНЬ ФАКТОРОВ И ОБЪЕКТОВ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО КОНТРОЛЯ. КРИТИЧЕСКИЕ ТОЧКИ. ТОЧКИ И ПЕРИОДИЧНОСТЬ ОТБОРА ПРОБ, ЛАБОРАТОРНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИСПЫТАНИЙ 7.1 Перечень физических факторов
- таблица: фактор производственной среды, периодичность контроля и регламентирующий нормативный документ; необходимо внести только наименование участка, оборудование и количество точек в соответствии с примечаниями 7.2 Перечень объектов производственного контроля
- таблица: объект исследования, определяемые показатели, количество проб, периодичность лабораторных исследований в зависимости от мощности торговой точки;
7.3 Готовая продукция - таблица: наименование участка, виды исследований по видам продукции (нужно убрать продукты, которых нет в вашем ассортиментном перечне), количество проб, периодичность (исходя из мощности и объема реализуемой продукции), основание (нормативный документ); 7.4 Сводный график
- таблица; 8 ПЕРЕЧЕНЬ ДОЛЖНОСТЕЙ РАБОТНИКОВ, ПОДЛЕЖАЩИХ МЕДИЦИНСКИМ ОСМОТРАМ 8.1 Работники организации торговли проходят следующие медицинские осмотры, обследования
- таблица: наименование врача, метода обследования (исследования) и периодичность; 8.2 Контингенты, работающие во вредных и опасных условиях труда
- таблица: цех (участок), наименование профессии, наименование вредного производственного фактора, код производственного фактора, периодичность медосмотра - с образцом заполнения; 8.3 Перечень сотрудников, подлежащих медицинским осмотрам
8.4 Работникам организации торговли рекомендуется проведение прививок
9 ПЕРЕЧЕНЬ ДОЛЖНОСТЕЙ РАБОТНИКОВ, ПОДЛЕЖАЩИХ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ГИГИЕНИЧЕСКОЙ ПОДГОТОВКЕ - таблица: должность, количество работающих, периодичность; 10 ПЕРЕЧЕНЬ РАБОТ И УСЛУГ, ВЫПУСКАЕМОЙ ПРОДУКЦИИ, ВИДОВ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ, ПРЕДСТАВЛЯЮЩИХ ПОТЕНЦИАЛЬНУЮ ОПАСНОСТЬ ДЛЯ ЧЕЛОВЕКА И ПОДЛЕЖАЩИХ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКОЙ ОЦЕНКЕ, СЕРТИФИКАЦИИ, ЛИЦЕНЗИРОВАНИЮ 11 МЕРОПРИЯТИЯ, ПРЕДУСМАТРИВАЮЩИЕ ОБОСНОВАНИЕ БЕЗОПАСНОСТИ ДЛЯ ЧЕЛОВЕКА И ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ ПРОДУКЦИИ И ТЕХНОЛОГИИ ЕЕ ПРОИЗВОДСТВА, ПРОЦЕССА ВЫПОЛНЕНИЯ РАБОТ, ОКАЗАНИЯ УСЛУГ, КРИТЕРИЕВ БЕЗОПАСНОСТИ И (ИЛИ) БЕЗВРЕДНОСТИ ФАКТОРОВ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ И ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ И РАЗРАБОТКА МЕТОДОВ КОНТРОЛЯ 12 ПЕРЕЧЕНЬ ФОРМ УЧЕТА И ОТЧЕТНОСТИ - таблица: 9 основных учетно-отчетных форм; 13 ПЕРЕЧЕНЬ ВОЗМОЖНЫХ АВАРИЙНЫХ СИТУАЦИЙ - таблица: возможная аврийная ситуация - возможные последствия - первоочередные мероприятия - сроки - ответственное лица - способ информирования; 14 ДРУГИЕ МЕРОПРИЯТИЯ, ПРОВЕДЕНИЕ КОТОРЫХ НЕОБХОДИМО ДЛЯ ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОГО КОНТРОЛЯ ЗА СОБЛЮДЕНИЕМ САНИТАРНЫХ ПРАВИЛ И ГИГИЕНИЧЕСКИХ НОРМАТИВОВ, ВЫПОЛНЕНИЕМ САНИТАРНО-ПРОТИВОЭПИДЕМИЧЕСКИХ (ПРОФИЛАКТИЧЕСКИХ) МЕРОПРИЯТИЙ 14.1 План основных санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий
- таблица: основные организационно-административные, медико-санитарные, дезинфекционные, иные мероприятия - Наименование мероприятия, сроки, ответственные лица; 14.2 План мероприятий, необходимых для осуществления эффективного контроля за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов, выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий
- таблица: мероприятие, контрольная точка, срок выполнения, ответственное лицо;
* Дополнительно: краткий вариант плана мероприятий для мелких торговых объектов; ![]() 15 Приложения (в форме таблиц):1. Форма отчета по производственному лабораторно – инструментальному контролю. 2. Форма отчета по производственному лабораторно – инструментальному контролю при несоответствии факторов установленным нормативам. 3. Формы журналов: - Журнал производственного контроля; - Журнал об учете дезсредств; - Журнал учета проведения дезинфекционных работ в профилактических целях; - Журнал регистрации параметров микроклимата в производственных, складских помещениях и холодильных шкафах (камерах); - Журнал регистрации результатов медицинского осмотра работников цеха. | |
| ВЫБЕРИТЕ СПОСОБ ПОЛУЧИТЬ ЭТОТ ДОКУМЕНТ: | |
| Размер файла (файл сжат в формат RAR-архива) 80.8Kb. Цена в электронном виде: 1250 руб. | |
| Добавил: WebConsultingGroup Скачано: 7120 раз | Скачано VIP-клиентами: 16 | Комментарии: 7 | Рейтинг: 3.8/4 | | |
| Юридическое лицо (документ будет выслан на Ваш e-mail после поступления оплаты) | |
| Физическое лицо (документ будет выслан на Ваш e-mail после поступления оплаты) | |
| Оплата в WebMoney (документ будет выслан на Ваш e-mail после поступления оплаты) | |
| Только для VIP-клиентов (для скачивания войдите на сайт под своим логином и паролем) | |
| Заказать разработку программы производственного контроля | |
МГНОВЕННАЯ СМС-ПОКУПКА
Программа (план) производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно - противоэпидемических (профилактических) мероприятий предприятия продовольственной торговли.
1. Отправьте СМС на номер 4460 с текстом: ppkses 1
* Между ppkses и 1 ставится один пробел
2. Дождитесь ответной СМС с паролем
* Полученный пароль действует 24 часа
3. Внимательно введите пароль в окошко и нажмите "скачать"
4. Если скачивание не началось, то проверьте точность ввода пароля или напишите сообщение Администратору сайта >>>
* Стоимость СМС в зависимости от Вашего сотового оператора составляет от 100 до 300 руб. (без НДС). Подробные тарифы стоимости СМС >>>
Программа (план) производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно - противоэпидемических (профилактических) мероприятий предприятия продовольственной торговли. Универсальный шаблон программы производственного контроля разработан для торговых объектов любой мощности: от лотка, магазина до оптовой продовольственной базы, нужно только внести свои паспортные данные, заполнить шаблон краткой характиристики предприятия, ассортимент реализуемых товаров из согласованного ассортиментного перечня и убрать лишнее (то, что вы не продаете). Программа готова!
Объем 61 страница.
Виды деятельности:
· Оптовая торговля продовольственными товарами;
· Розничная торговля продовольственными товарами
1. Отправьте СМС на номер 4460 с текстом: ppkses 1
* Между ppkses и 1 ставится один пробел
2. Дождитесь ответной СМС с паролем
* Полученный пароль действует 24 часа
3. Внимательно введите пароль в окошко и нажмите "скачать"
4. Если скачивание не началось, то проверьте точность ввода пароля или напишите сообщение Администратору сайта >>>
* Стоимость СМС в зависимости от Вашего сотового оператора составляет от 100 до 300 руб. (без НДС). Подробные тарифы стоимости СМС >>>
| Всего комментариев: 7 | |||||||
| |||||||

1 ВВЕДЕНИЕ
7 ПЕРЕЧЕНЬ ФАКТОРОВ И ОБЪЕКТОВ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО КОНТРОЛЯ. КРИТИЧЕСКИЕ ТОЧКИ. ТОЧКИ И ПЕРИОДИЧНОСТЬ ОТБОРА ПРОБ, ЛАБОРАТОРНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИСПЫТАНИЙ
8 ПЕРЕЧЕНЬ ДОЛЖНОСТЕЙ РАБОТНИКОВ, ПОДЛЕЖАЩИХ МЕДИЦИНСКИМ ОСМОТРАМ
10 ПЕРЕЧЕНЬ РАБОТ И УСЛУГ, ВЫПУСКАЕМОЙ ПРОДУКЦИИ, ВИДОВ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ, ПРЕДСТАВЛЯЮЩИХ ПОТЕНЦИАЛЬНУЮ ОПАСНОСТЬ ДЛЯ ЧЕЛОВЕКА И ПОДЛЕЖАЩИХ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКОЙ ОЦЕНКЕ, СЕРТИФИКАЦИИ, ЛИЦЕНЗИРОВАНИЮ
14 ДРУГИЕ МЕРОПРИЯТИЯ, ПРОВЕДЕНИЕ КОТОРЫХ НЕОБХОДИМО ДЛЯ ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОГО КОНТРОЛЯ ЗА СОБЛЮДЕНИЕМ САНИТАРНЫХ ПРАВИЛ И ГИГИЕНИЧЕСКИХ НОРМАТИВОВ, ВЫПОЛНЕНИЕМ САНИТАРНО-ПРОТИВОЭПИДЕМИЧЕСКИХ (ПРОФИЛАКТИЧЕСКИХ) МЕРОПРИЯТИЙ 
15 Приложения (в форме таблиц):

