Магаданский Роспотребнадзор будет следить за реализацией германского сыра в регионе
22:32:22
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека в письме от 07.04.2008 г. № 01/3286-8-32 сообщает, что в Германии выявлен овечий сыр рикотта "Gloria® Ricotta Salata Sciurita®", "Gloria Ricotta Salata Delicata 1/8" с содержанием Listeria monocytogenes 3,1?104 KbE/г (согласно СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", содержание в 25 г сыра L. monocytogenes не допускается), страна происхождения - Италия, производитель - Fa. Pieve S. Giacomo, экспортер - Fa. ITALIA DOC, номер партии - 023801000, срок годности - до 10.07.2008. Импортером овечьего сыра рикотта "Ricotta Salata Ovina F.2 CRY.KG.3" в Россию является Проминтерком (PROMINTERCOM SRL), Москва, номер партии - 23803700, срок годности - до 06.08.2008.
С учетом того, что указанная продукция поступила на территорию Российской Федерации, при выявлении указанной продукции на территории Магаданской области, прошу принять соответствующие меры и информировать Управление Роспотребнадзора по Магаданской области.
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека в письме от 07.04.2008 г. № 01/3286-8-32 сообщает, что в Германии выявлен овечий сыр рикотта "Gloria® Ricotta Salata Sciurita®", "Gloria Ricotta Salata Delicata 1/8" с содержанием Listeria monocytogenes 3,1?104 KbE/г (согласно СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", содержание в 25 г сыра L. monocytogenes не допускается), страна происхождения - Италия, производитель - Fa. Pieve S. Giacomo, экспортер - Fa. ITALIA DOC, номер партии - 023801000, срок годности - до 10.07.2008. Импортером овечьего сыра рикотта "Ricotta Salata Ovina F.2 CRY.KG.3" в Россию является Проминтерком (PROMINTERCOM SRL), Москва, номер партии - 23803700, срок годности - до 06.08.2008.
