СЭС

Лун Цзин — «Колодец Дракона»

Просмотрено 1391  Комментарии 0
Добавлено 04 Январь 2016  Веб СЭС Инфо

Китайский чай — напиток с многовековой историей. В древности чай употребляли исключительно как дорогое лекарство, но постепенно он превратился в привычный повседневный напиток, утоляющий жажду.

Благодаря распространённости чая и той пользе, которую несёт его употребление, сегодня он занимает первое место в мире среди всех употребляемых напитков. Однако, настоящий китайский чай — это не тот «настой» из пакетика с неизвестном смесью сушеных трав, красителей и пищевых ароматизаторов, который сегодня принято называть чаем.

Настоящий китайский чай — ароматный напиток, дарующий нам здоровье и превосходное самочувствие, крепость духу и силу телу. Недаром, среди товаров из Китая, которые привозят нам в подарок друзья и близкие из Поднебесной, китайский чай всегда занимает почётное первое место. Ведь настоящий китайский чай — превосходный подарок, который вырастили, собрали своими руками, обработали по технологиям, проверенным тысячелетиями, истинные знатоки и ценители этого древнего напитка.

Чтобы понять, что такое действительно настоящий китайский чай без добавок, отдушек, ароматизаторов и прочей химии, обращаться нужно непосредственно к самим китайцам. У нас практически нет возможности купить в торговой сети настоящий китайский чай с прекрасным свежим ароматом, хорошим вкусом и не залежавшийся на складах и полках магазинов. Такой чай не продаётся в супермаркетах — он довольно дорог. Хорошее сырьё для этого напитка просто не может стоить дёшево. Найти настоящие китайские чаи можно лишь в специализированных магазинах, которых не так уж и много.

Лун Цзин — «Колодец Дракона»

Подлинные ценители этого напитка выделяют список из десяти наиболее известных в мире сортов китайского чая — «Десять знаменитых чаёв Китая» (кит. 中国十大名茶). Хоть это и не жёстко фиксированный список, первое место в нём чаще других занимает чай «Лунцзин» («Колодец Дракона»).

В Китае есть легенда о появление этого сорта чая. «Когда сильная засуха свирепствовала в горных районах Пика Льва в Ханчжоу в 250 году нашей эры, чайные культуры жаждали каждой капли влаги, которая бы упала с неба. Но отсутствие даже капли драгоценной жидкости ставило под угрозу само существование чая. Тогда странствующий монах отправился по узким горным тропам, чтобы призвать дракона, жившего у источников, что наполняли их колодцы. Монах молился, чтобы дракон подал людям дождь, чтобы спасти самое драгоценное — урожай чая. Дракон расщедрившись, удовлетворил просьбу монаха обильным дождём и источник с тех пор никогда не высыхал. По сей день, тот же источник и питает чайные кусты возле Пика Льва и дракон никогда больше не испытывал жажды в его любимом Лун Цзине (Колодце Дракона)».

Лунцзин — вид зелёного чая из Ханчжоу Китайской провинции Чжэцзян. Изготовляется он вручную и очень дорог. Чай «Лунцзин» отмечен почётным титулом «Знаменитый чай Китая».

Лун Цзин — «Колодец Дракона»

Высший сорт чая «Лунцзин» имеет особый титул «Гунча» (чай-подношение императору). Этот титул пожаловал путешествующий по Китаю император Цяньлун 18 чайным кустам чая «Лунцзин», которые росли в храме Хугун у подножия Львиной горы Ши Фэншан. И сегодня у храма Хугун растут эти знаменитые 18 императорских чайных кустов.

Интересно: Музей чая и кофе в Лондоне


Обсуждение (комментариев 0) :

Рекомендуем прочитать

24 Октябрь 2016
Порой случается так, что возникает необходимость докричаться до другого человека, находящегося на большом расстоянии, а мобильного телефона под рукой нет. Или он находится вне зоны доступа сети. Обычно приходится складывать руки рупором и надрывать голосовые связки, чтобы таким образом пытаться докричаться до удалённого собеседника или даже до целой группы людей.
23 Октябрь 2016
Факторинг представляет собой комплекс финансовых услуг для производителей и поставщиков, ведущих торговую деятельность на условиях отсрочки платежа. Отдельные черты факторинга можно найти ещё в Древней Месопотамии эпохи царя Хаммурапи — около 2000 лет до нашей эры, и в Древнем Риме, когда торговцы применяли его в своей деятельности. Определённый этап в развитии факторинга связан с появлением в Англии в XVII веке «Дома факторов», когда многие крупные европейские торговые дома имели своих представителей в колониях-факториях. Бурное развитие факторинговой деятельности наблюдалось в Северной Америке во второй половине XIX века.
23 Октябрь 2016
Срубами на Руси назывались деревянные сооружения, стены которых собирались из обработанных брёвен. Так строились избы, храмы, башни деревянных кремлей и другие сооружения деревянного зодчества. Строится дом-сруб и различные ограждения из дерева для террасы из брёвен хвойных и лиственных пород. Такая древесина должна быть сухой, без гнили, трещин, грибка и не заражёна жуком-древоедом.
22 Октябрь 2016
Прошли времена, когда в СССР гражданам выделялись участки земли от 4 до 6 соток под огороды, на которых разрешалось строить одноэтажный домик размером не более 3 на 5 метров — своеобразный хозблок дачный для хранения садового инвентаря и другой дачной утвари круглогодично. Зато ещё тогда ко многим огородным участкам подводилось электричество, а водоснабжение на огородах обеспечивалось подведением труб с водой или рытьём колодцев.
Роспотребнадзор